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自宅でパン教室
手作りパン教室 「Dream Basket」
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パン教室「Dream Basket」

by :パン教室「Dream Basket」
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2012年のレッスン
2月のレッスン
2月は、以下の4メニューをレッスンしました。


デニッシュペストリー(フルーツ・クリームチーズ・チョコ) デニッシュペストリー(コックスコーム・ウインナー)
ガルショーク
【パンⅣー(4)デニッシュペストリー&ガルショーク】

5種類のデニッシュとガルショーク(壷焼きパン)を作ります。
ご参加のXさんは、今回でパンⅣ修了。
本当におめでとうございます~~~!! \(*^O^*)/
長い間お付き合いいただき、ありがとうございました。


チョコチップロール バーンズパン
【パンⅡー(1)ダブルチョコロール&バーンズパン】

チョコチップが溢れんばかりのダブルチョコロールと
みんなが大好きなハンバーガー。
ハンバーガーに挟むパティも授業の中で作ります。
Zさん、ご参加ありがとうございました。



イングリッシュマフィン&メロンパン
【パンⅡー(3)メロンパン&オールドイングリッシュマフィン】

パン屋さんで滅多に見かけないイングリッシュマフィンと
パン屋さんで見かけないことのないメロンパンですが
当教室では、いずれ劣らぬ人気者。
イングリッシュマフィンには、ハムのスプレッドを添えて召し上がれ♪
Zさん、ご参加ありがとうございました。


ブリオッシュ コルネ
【パンⅡー(5)ブリオッシュ&コルネ】

今日のメニューは、丸めたり伸ばしたり大忙し!
コルネに詰めるチョコクリームは、茶色と白の2色です。
今回で、ZさんはパンⅡを修了。おめでとうございます♪
これまでお付き合いいただき、ありがとうございました。

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1月のレッスン
1月は、以下の1メニューをレッスンしました。

サバラン 胚芽パン
【パンⅡー(6)サバラン&胚芽パン】

2012年初回の今日は、華やかなイースト菓子と
素朴ながら香ばしいコッペパンの組み合わせ。
サバランを浸すシロップも、授業の中で作ります。
Zさん、ご参加ありがとうございました。