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自宅でパン教室
手作りパン教室 「Dream Basket」
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パン教室「Dream Basket」

by :パン教室「Dream Basket」
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2010年02月
2月のレッスン
2月は、以下の3組のメニューをレッスンしました。

デコレーションサンド お米パン
【パンⅢー(6)デコレーションサンド&お米パン】

デコレーションサンドは、蜂蜜入りのふっくらソフトなライ麦パン。
2種類のフィリングを挟んで、試食していただきます。
雑穀米入りのお米パンは、独特の食感と日持ちの良さが魅力です。
Wさん、ご参加ありがとうございました。


胚芽パン サバラン
【パンⅡー(6)胚芽パン&サバラン】

胚芽パンは、小麦胚芽とナッツを入れた香ばしいコッペパン。
サバランは、ラム酒入りの紅茶シロップをたっぷりふくませたイースト菓子で
アルコールが苦手な人やお子さん用には、ラム酒を控えることも可能です。
Uさん&Vさん、Xさん、ご参加ありがとうございました。


バターロール&うぐいすロール
【パンⅠー(6)うぐいすロール&バターロール】

バターロールといえば、誰もが1度は作ってみたい憧れの小型パン。
うぐいすロールは、かのこうぐいす豆を包んだ和風の菓子パンで
適度な甘さに黒ゴマの香りが加わって食欲をそそります。
Yさん、ご参加ありがとうございました。


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